干菜包子做法大全图片,梅干菜素馅包子馅的做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-12-02 02:24:58

简单好吃又营养美味的干苋菜包子的家常做法:

食材:干苋菜、油炸花生米、姜末、豆豉、盐、食用油、十三香(或包子粉)、酵母粉

做法:

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1、酵母粉先放入面盆中,加少量水化开,再放入面粉,酌情添加适量清水,揉成光滑的面团,用保鲜膜封住盆口,放温暖处发酵;

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2、干苋菜提前泡发。将干苋菜放入大盆中,用热水浇烫,水量一定要足,完全没过苋菜,浸泡两个小时,淘洗干净,挤干水分;

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3、将干苋菜放菜板上,剁碎,剁的越碎,吃起来越好吃,不过,想要跟我这样带点嚼头的,也可以稍微的粗点,剁好的苋菜放入菜盆中;

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