简单方便，节省时间，补充维生素以及蛋白质。
By 喜欢烹饪的沐汐
用料
- 水豆腐 1块
- 葱 2根
- 皮蛋 6个
- 小树椒 3个
- 盐 5克
- 味精 适量
- 橄榄油 20克
做法步骤
1、准备好豆腐一块，皮蛋6个，小葱2根，还有小树椒3个备用
2、皮蛋切成瓣，豆腐弄碎，葱切成葱圈，，小树椒切成圈备用
3、豆腐放在盘子中间，把切好的皮蛋摆在豆腐四周，然后在豆腐上面散盐，味精，葱圈，小树椒圈，备用
4、最后一步，起锅烧油，油烧热后之后泼在豆腐和皮蛋上面，让葱蒜和小树椒圈充分散发出香味即可食用。
小贴士
皮蛋含铅成分过多，不宜多吃，可以少放点皮蛋。
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