夏天回到家做什么吃省事又好吃呢，快手皮蛋豆腐算一个，经典美味
By 月芽????
用料
- 皮蛋 3个
- 内酯豆腐 1盒
- 生抽 2勺
- 白糖 3勺
- 芝麻香油 2茶匙
- 香醋 3勺
- 蚝油 1勺
- 榨菜 半包
- 蒜 一头
做法步骤
1、榨菜、蒜瓣切碎
2、调好灵魂料汁：1勺蚝油，2勺生抽，3勺香醋，3勺白糖
3、豆腐、皮蛋切碎
4、油锅放入香油，小火煸炒榨菜丁和蒜末一会儿倒入灵魂料汁里
5、一起拌匀就可以开吃啦
皮蛋的营养功效
味辛、涩、甘、咸，能泻热、醒酒、去大肠火，治泻痢，能散能敛。
皮蛋的饮食禁忌
松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
