7
电饼铛烤盘上刷上适量植物油，预热；
8
放入肉丸子，按扁，煎至两面微黄；
9
再放入香菇，煎熟；
10
将煎熟的香菇，肉饼同生菜组合起来，【香菇鸡肉汉堡】就做好了。
小窍门
1、香菇6个，鸡胸肉实际上只用了0.5个；但因为要用到料理机绞肉，所以我多准备了些肉末另做它用；这个分量比较少，只能做3个【汉堡】，大家可按需求增加分量；
2、鸡胸肉可以换成猪里脊肉等；
使用的厨具：电饼铛
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