培根鸡蛋汉堡
6、 最后将另外的汉堡胚盖上就可以了。一口下去吃最过瘾,别忘了搭配上一杯牛奶。
培根鸡蛋汉堡
烹饪秘籍:1、 因为汉堡模具找不到了,直接放在烤盘里烤出来的汉堡胚有点不太圆润。汉堡胚制作起来需要时间,觉得麻烦的可以在超市的面包区域或蛋糕房、面包房里买到。
2、 汉堡包里面的配菜可以根据个人口味喜好来调整,中间夹什么都行。如果家里没有西红柿可以用黄瓜片代替,如果没有花叶生菜也可以选择团生菜代替。如果没有培根也可以煎鸡排或者肉饼代替。
3、 花叶生菜的水分一定要沥干净,不然会把烧饼弄得软踏踏的,影响口感。现在这个季节可以提前一天晚上把花叶生菜洗干净沥干水分。
4、 鸡蛋最好煎全熟的那种,要不然吃的时候蛋液会流出来。如果不喜欢吃煎荷包蛋,也可以把鸡蛋打散做成蛋饼。
5、 芝士片吃完了,如果你有芝士片也可以加上一片芝士,味道会更好。
培根鸡蛋汉堡
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