磨米浆蒸米粑粑的配方和视频,米粑粑米浆配方

2、带上一次性手套，将米饭反复揉搓，一直搓成可以抱团的状态，这样能够更好地粘黏在一起。

3、取一块米饭，放在两张保鲜膜中间，擀成圆形薄片，也可以将所有米饭一起擀成薄片，再用杯子压出圆形，擀薄一些做出来的更加酥脆。

4、锅中倒油，油热放入米饼，中火煎，煎至表面金黄酥脆翻面继续煎。

5、煎米饼的时候，我们来做一个照烧汁，碗中倒入一勺生抽、小半勺老抽、一勺蚝油、一勺蜂蜜搅拌均匀。