米饼边缘变色时翻面,翻过来之后,沿锅边淋入一点植物油防止粘锅,保持小火烙2分钟,米饼全部定型后再次翻面。
然后用锅盖盖住,再烙2分钟让米饼内部快速熟透,时间到再次翻面,全程保持小火大约烙制5到6分钟,米饼两面都呈金黄色时即可出锅。
把烙好的米饼切成均匀小块,摆放在盘中就能上桌食用了。
好了,一道金黄软糯的糯米鸡蛋饼就做好了。
米饼边缘变色时翻面,翻过来之后,沿锅边淋入一点植物油防止粘锅,保持小火烙2分钟,米饼全部定型后再次翻面。
然后用锅盖盖住,再烙2分钟让米饼内部快速熟透,时间到再次翻面,全程保持小火大约烙制5到6分钟,米饼两面都呈金黄色时即可出锅。
把烙好的米饼切成均匀小块,摆放在盘中就能上桌食用了。
好了,一道金黄软糯的糯米鸡蛋饼就做好了。
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