雨铭轩说:1要用温水和糯米团,用冷水和面容易开裂,用开水和面非常的粘手,然后加入一勺食用油使糯米团不那么的粘手。
2煮红糖糍粑时要小火慢煮,煮至汤汁浓稠即可出锅,别把糖汁煮太干了,否则红糖汁会发苦不好吃的。
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2煮红糖糍粑时要小火慢煮,煮至汤汁浓稠即可出锅,别把糖汁煮太干了,否则红糖汁会发苦不好吃的。
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