又到一年夏至时
“吃了夏至狗,西风绕道走”
“夏至狗肉”是钦州夏至的饮食习俗
今天一大早
钦州人就开始抢购狗肉
钦州街的狗肉摊生意火爆,狗肉卖到80元/斤
夏至吃狗肉和荔枝已经成为钦州人的必做之事,民间有“夏至狗,冇碇走”的俗语,意思是夏至这天很多狗被吃掉,无路可逃。为什么要在夏至吃狗肉?有说法是夏至这天吃了狗肉,不但不会热气,不会对身体引起不适,反而会对身体有益。而且除了吃狗肉,还要吃荔枝,狗肉配荔枝,才是夏至的正确打开方式。夏至对于钦州人来说是一个吃大餐的节日,很多人都会约上亲朋好友,一起饮烧酒、食狗肉、啖荔枝。
今天钦州街的狗肉摊生意火爆,很多人一大早就来买狗肉了,狗肉摊也知道夏至狗肉畅销,所以早有准备,早上就有很多狗肉新鲜出炉,现场香气四溢,闻到这味忍不住咽口水。因为夏至狗肉畅销,所以这天的狗肉也能卖个好价格,中山路晚叔狗肉是比较有名气的店,今天他家的狗肉卖到了80元一斤。