第六步:这时粉条滑爽,丸子吸足了汤汁,白菜软烂,就可以加盐出锅了。
第七步:盛到大碗里,直接上桌即成,这款家常白菜,盐不要多放,放的稍微淡一点,吃起来微甜,连汤带水吃更过瘾。
峰儿话语:
1,虽说这道菜简单,但是白菜的选择很重要,有的白菜品种炖不烂就会影响口感。
2,豆腐丸子文章中有链接可以去看一看,做法很简单,是我们老家的传统做法。
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