自制红豆沙
豆沙可以做很多美食,宝宝喜欢吃豆沙,买的添加了各种添加剂,而且都特别的甜,于是就捣鼓着自己做豆沙,卫生,健康,而且是我的美食我做主,喜欢甜点就多放些糖,不喜甜的就少放些糖,废话不多说,接着开始做豆沙
所需食材:红豆:250g
水:700g
白砂糖:150g
麦芽糖:50g
花生油:100g
制作方法:
- 红豆提前用水清洗干净,浸泡10个小时
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2.浸泡好的红豆,再次清洗一下,放入高压锅中,大火上汽以后,转小火,煮大概半个小时
3.煮好的豆子,立刻放入料理机中,搅打细腻
4.放入不粘锅中小火翻炒,分多次加入100g花生油,炒到比较*时候,加入砂糖和麦芽糖
5.炒到您想要的干湿程度即可。