于谦做的白切鸡蘸料,白斩鸡蘸料于谦

7、鸡腿也可以直接用手撕成大块直接蘸着酱汁吃。

8、简单又美味的白斩鸡，年夜菜下酒菜就吃它了。

9、超级美味哦～

小贴士

大勺：10ml、 中勺：5ml、小勺：1.25ml 1、鸡腿处理干净后直接冷水下锅，煮熟煮透即可，不可煮的时间太长。 2、鸡腿煮好后放入冰水中冰透，冰水可以锁住肉的鲜味。 3、鸡腿也可以直接用手撕成大块直接蘸着酱汁吃。

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