今天不想吃主食 那就做个土豆泥沙拉吧 饱腹感极强的土豆泥yyds 搭配海盐、胡椒粉和丘比的蛋黄酱 土豆泥外面裹上一层熔岩奶油蛋皮 再用火焰强炙烧一下表面 这个版本的土豆泥沙拉 无论是颜值、口感层次还是味道都绝了 答应我,一定要搭配丘比的蛋黄酱做一次 绝对一口爱上
By 仪式感小周周
用料
- 土豆 1大个
- 黄油 5g
- 鸡蛋 1个
- 淡奶油 20g
- 姜葱蒜 适量
- 红辣小米椒 1个
- 胡椒粉 1勺
- 海盐 2g
- 丘比蛋黄酱 30g
- 鸡精 1g
做法步骤
1、土豆一个,清洗干净放入锅中蒸熟
2、蒸好的土豆剥皮,用叉子捣成泥状