冬天来了,总想着给自己做一份好吃的菜,自己想了想,还是很喜欢这道看似普通,却很暖心的德式土豆温沙拉! 天冷了,沙拉还是吃温的比较好,最爱土豆,各种土豆的菜品,我都很喜欢,最喜欢德式土豆沙拉,因为是烤箱制作的,格外香甜,格外有食欲! 一起看看怎么做的吧,步骤超级简单,小白也可以制作的菜品,没有过多的语言形容它,就是骨子里透着可以暖心暖胃的感觉!
By JessieFan的美食记录
用料
- 小土豆 约800G
- 红皮洋葱 半个
- 蒜 4瓣
- 新鲜扁叶欧芹parsley 1汤匙
- 苹果醋apple cider vinegar 1/4杯
- 现磨粗粒黑胡椒 1/4茶匙
- 胡萝卜 1根
- 柠檬汁 3滴
- 菠菜叶 3颗
- 龙舌兰蜜 5克
- 盐 3克
- 蒜蓉 1勺
做法步骤
1、买回来的土豆,清洗干净,去皮,切块! 烤盘放入油纸,倒入橄榄油,搅拌均匀,撒入食盐,200度烤20分钟。
2、取出土豆,放入胡萝卜块,加入调味料,烤箱200度15分钟,取出放入剩余蔬菜,烘烤5分钟,洋葱很快就会熟透,所以一定要定好时间烘烤!菠菜也是!