3、把酸菜的水汽炒干 就可以出锅备用
4、姜和蒜剁碎 肥肉和瘦肉分别切丁 辣椒看自己喜欢 我一般也是打成辣椒碎 (肉的量没有固定 看自己口味爱吃就多放一点 喜欢纯素也可以不放)
5、锅里下一点底油 先把肥肉丁爆出油来
6、肥肉丁爆好 再下瘦肉丁炒一下
3、把酸菜的水汽炒干 就可以出锅备用
4、姜和蒜剁碎 肥肉和瘦肉分别切丁 辣椒看自己喜欢 我一般也是打成辣椒碎 (肉的量没有固定 看自己口味爱吃就多放一点 喜欢纯素也可以不放)
5、锅里下一点底油 先把肥肉丁爆出油来
6、肥肉丁爆好 再下瘦肉丁炒一下
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