红薯粉条一烧全是黑灰,正宗的红薯粉条烧的灰是啥色

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-12-05 10:33:41

红薯粉条是一种大家都喜欢吃的食品,不但可以加热炒吃,还可以加调料凉拌。但有一些不法商贩在粉条里面添加食用胶,木薯粉等,我们购买时有时很难辨别真假。今天给大家介绍一下辨别红薯粉条的方法。

第一看。粉条的颜色,纯红薯粉条颜色偏灰黄色,不怎么透明,看着不那么鲜亮。

第二折。纯红薯粉条干了以后一折就断,特别脆,不像有的粉条弄弯了还不断。

第三火烧。俗话说得好真金不怕火炼,纯红薯粉条,一烧就会迅速膨胀发白,没有火焰,没有异味,烧到最后成黑色,用手一搓就是粉末。

红薯粉条一烧全是黑灰,正宗的红薯粉条烧的灰是啥色(1)

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