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豆腐是属于很容易入味的美食，它可以和很多食材进行搭配，豆腐浸入肉汁，吃起来鲜香浓郁，口感嫩滑。我对于鲜嫩美味的豆腐也是非常喜爱，每次大厨做了豆腐类美食，我都能吃好多。其中，美味的鱿鱼豆腐煲给我留下了很深的印象，吃起来鲜香可口，让人越吃越想吃。
做好之后的鱿鱼豆腐煲一打开盖子，香气散发出来，只是闻着就让人食欲满满，再搭配些桃园建民香菇夹馍酱，滋味就更赞了。接下来，我们简单给大家说一说教你营养好吃的鱿鱼豆腐煲，香而不腻还解馋下饭，家里人特喜欢。
美味的鱿鱼豆腐煲
食材：豆腐、鱿鱼、桃园建民香菇夹馍酱、虾仁、白菜、葱姜、香菜、蚝油、胡椒粉、盐
做法：1、我们先把食材准备好，把豆腐冲洗一下，切成块后，放入淡盐水中浸泡一会儿，再捞出来；
2、把鱿鱼仔细处理干净，去掉筋膜等杂质，切成片；再把虾仁和鱿鱼片分别放入热水中，焯烫一会儿后，捞出来；
3、接下来，把葱姜分别洗净后，去掉杂质，分别切成葱花和姜片；备用；
4、再把白菜择洗干净，切成块状；把香菜摘洗干净，去掉杂质，切成香菜碎；
5、往锅里面倒入适量的油，烧热后，放入豆腐，煎炸到两面金黄后，捞出来，沥干油；
6、再次热锅烧油，放入葱姜炒香，放入鱿鱼和虾仁，翻炒一会儿，倒入砂锅里面；
7、倒入适量的水，放入白菜，加入适量的桃园建民香菇夹馍酱、蚝油、胡椒粉和盐，烧煮到成熟入味后，撒上些香菜碎；即可；
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