气温逐渐降低 正是吃羊肉的好时候 既可以暖身 又可以强身 吃惯了涮 涮火锅就想 来点不一样的吃法 虾肉脆爽的口感 和细嫩的羊肉相结合 配上酸辣开胃 浓郁的酸汤 吃一口肉喝一口汤 在开胃的同时 又增加了几分过瘾的畅快 最后搭配一碗白米饭 满足
By 贪吃阳
用料
- 虾仁 150克
- 肥羊肉卷 200克
- 金针菇 50克
- 莴苣 30克
- 金瓜 半个
- 泡野山椒 四个
- 小米辣 一个
- 香葱 一根
- 大蒜 四颗
- 泡姜 一小块
- 大葱 一小块
- 白醋 一小勺
- 料酒 两小勺
- 绵白糖 一勺半
- 盐 适量
- 家乐鸡汁口味浓汤宝 一小块
- 热水 三碗
- 酸辣鲜露 四分之一汤匙
- 玉米淀粉 适量
- 菜籽油 适量
做法步骤
1、大葱切葱花、蒜切片、泡姜切片、泡椒切末 小米辣切圈、香葱切末
2、金针菇去根撕成小条，莴苣去皮洗净切丝
