手打虾滑商用配方,正宗商业虾滑调料配方

小贴士

做好的虾滑丸子可以冷藏保存5天。也可以多做点冷冻备用。冬天吃火锅，做汤的必备。但是剁肉时要在细腻些。

牛肉丸，墨鱼丸都能这样做。但是墨鱼要打的时间久一点。

用有容器的料理机最好，因为利用高*的离心力能使丸子变为弹性。所以用刀剁除了手了累，弹性也会差很多。