【饭团用料】米饭、麻酱、生抽、香醋。用量还是根据个人情况适量即可。
【配料】黄瓜、大蒜、咸菜丝适量。
【做法】把饭团用料搅拌均匀，再按照上面成品图那样，用黄瓜片、大蒜瓣和咸菜丝做点缀，做个造型就完美啦！这一道需要注意的是，尽量用热一些的米饭来拌。因为高一点的温度，更能释放麻酱的香味。
3、猪油饭团
这是一道藏童年记忆中的拌饭，小时候的你吃过这种，用白白的熟猪油拌的米饭吗？那个味道香到没朋友！感觉比吃炖肉都香。
【饭团用料】米饭、熟猪油、黄豆酱、香醋、韭菜适量。
【配料】大蒜、黄豆酱、韭菜少许。
【做法】把饭团拌匀后，做成均匀的花瓣状。中间再加一些韭菜末、蒜瓣和黄豆酱，一口一个饭团一个蒜瓣再攒点酱。滋味特厚重。韭菜蘸酱生吃，味道很是刺激，喜欢挑战味蕾的朋友可以试。不喜欢吃生韭菜的朋友，也可以用香葱来代替。
4、洋葱饭团
这一款是要“哭”着吃完的，不怕辣的朋友要尝试，辣得过瘾又解压。两个字“痛快”！不喜欢洋葱的朋友，可以跳过，看下一款。
