这春风吹满大地的时刻,显然又到了春游的好日子,为了不负这怡人的好春光,就让我们好好捯饬!什么样的春游便当才最美味?喏,春游小食组合奉上,新潮的摇滚沙拉加上四款超美的花式饭团,这才是打开春游的正确方式嘛!
By 片乎 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 紫生菜
- 玉米
- 圣女果
- 烤面包丁
- 虾
- 苦菊
- 樱桃萝卜
- 米饭
- 海苔
- 肉松
- 芝士碎
- 胡萝卜
- 生姜
- 花椒
- 现磨黑胡椒
- 黄芥末
- 红酒醋
- 蜂蜜
- 橄榄油
- 盐
- 白芝麻
做法步骤
1、分别准备好摇滚沙拉和饭团的食材
2、1.调油醋汁: 橄榄油4勺、红酒醋3勺、蜂蜜3勺、黄芥末1勺、少许现磨胡椒粉、放入封闭瓶子里,用力晃匀,直到不会分层。 2.提前处理好食材,去虾线后将虾加花椒、生姜煮熟后捞起备用,玉米粒煮熟,蔬菜切好 3.生菜、玉米粒、圣女果、苦菊、樱桃萝卜、虾装入罐子中,加一大半的油醋汁摇晃均匀 4.加入烤好的面包丁,淋入剩下的油醋汁摇晃后倒出装盘