大家都知道黄小米很有营养,而且很养胃,胃不舒服喝一碗小米粥也是非常舒服的。大家都知道通榆小米在北方那是很好的小米,尤其是下面的碱不落有机苏打黄小米,更是广受欢迎。大家也都喜欢用通榆小米做小米粥,但是今天吉林单氏米业小编要告诉大家,其实小米不是只适合做粥的,还可以做其他很好吃的美食,又健康又营养,今天就教给大家,大家快来学习一下吧
用料
1. 通榆小米 1000克
2. 干蜜枣 适量
3. 各种豆类 适量
4. 粽叶 适量
5. 粽绳 适量
通榆小米蜜枣粽(可以加各种豆,看自己喜欢吃什么)
一、通榆小米清洗干净,沥干水分,不要浸泡哦,这一点要注意一下。
二、各种豆类清洗干净,这就看自己喜欢吃什么了,喜欢什么放什么。我这里面放了:红莲子、.白莲子、.花生、.红腰豆、.白芸豆、.绿豆、.红豆、.黑豆、.薏米、.粘玉米碴子!想放啥,就放啥。任性!
三、将豆和通榆小米放在一起,搅拌均匀, 选择这种干蜜枣, 煮后会变软糯,更美味。将*蜜枣随便放在一个地方。 我很懒! 我不想使用单独的碗。 把它放在一起。 包一个用一个。多方便...
四、拿起一个粽叶.先放一层米.然后中间放个蜜枣.包法就按自己会的包法包,实在不会的就乱裹.只要不漏米.绑紧就好.总会在包中找到技巧.实践是检验真理的标准哈哈哈。