酸辣拌面最正宗的做法,正宗酸辣拌面的做法视频

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-12-10 08:03:32

酸辣拌面最正宗的做法,正宗酸辣拌面的做法视频(1)

用料

面条1人份

葱1根

蒜1瓣

生抽3勺

醋3勺

辣椒粉1勺

白芝麻1勺

食用油少量

盐一小勺

白砂糖一小勺

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过程:

1, 葱和蒜洗干净切成小段,把葱、蒜、辣椒粉、白芝麻放进碗里

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2, 锅内倒油烧热,快速倒入碗里

3, 再放入三勺生抽

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4,三勺醋

5,一小勺盐

6,一小勺白砂糖

7, 最后加一勺清水,搅拌均匀

8, 锅里水烧开后下面条,顺便再烫几根青菜

9, 面熟了后捞出,过一下冷水能让面更筋道

10, 最后淋上拌好的酱料

11,还可以加点香菜、黄瓜等配菜

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12,酸辣拌面就这样做好咯

拌好就可以开吃了,超级入味!

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