六、龙利鱼的口感和巴沙鱼的口感有很大差别,龙利鱼口感鲜嫩,滋味鲜美,肉质也很细腻,吃起来很有弹性,无论怎么做,都很好吃。巴沙鱼柳的口感比较嫩,而且还伴有淡淡的腥味,肉比较没那么有弹性,在吃的时候会感受到。
七、如果你觉得分辨起来还是很困难的话,可以选择购买没有去皮的整鱼,如此一来,肯定不会买到假的龙利鱼了!
那么萝妈说了这么多,你是否能够分辨出来呢?如果你喜欢吃鱼的话,那么可以去超市购买试试哦,龙利鱼是不错的选择,当然相对来说也会比较贵一点,但是还是很物有所值的!
好了,本期萝妈的分享就到这里了,欢迎关注、留言,萝妈教你创意的美食创作,品味各地的美食风采。