做法步骤
1、肉切成片状，薄厚中等
2、加盐，生抽，老抽，鸡精，腌制30分钟
3、加入红薯粉，红薯粉一定要放在其他碗里加一点水打湿，否则块状的到肉里散不开
4、放油下锅炸至金黄色捞出控油即可，香喷喷的，很好吃呢
小贴士
米粉在腌制完准备下锅炸之前加入搅均匀就可以了，千万别忘了加呀
心情故事
吃米粉蒸肉吃腻了吗，来来来，教你一道同样美味的米粉炸肉，很香，快来尝试一下吧
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