8、碗里加两勺烧烤调料、一勺孜然粉，然后倒入适量花椒油。
9、搅拌成上图中这样的状态备用，闻着好香，浓浓的烧烤孜然香味。
10、半小时后，牛排骨炖好了，拿出调料盒子和葱头，撒两勺盐，盖上锅盖焖2分钟，让牛排骨增加一个底味。
11、拿出牛排骨，放到铺了锡纸的烤盘上，然后给每块牛排骨上面刷上调好的烧烤孜然调料。
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