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2分钟教你做鱼头粉丝汤，做法简单，味道鲜美，大人小孩都爱喝。
鱼头粉丝汤
【制作材料】：鱼头1个、粉丝150克、生姜2片、辣椒1个、香葱2根、油、料酒、盐、生抽、老抽
【制作步骤】：
1、鱼头清洗干净，放入料酒、生抽、盐和姜片腌制5分钟。
2、锅烧热后，倒入适量的油，再倒入鱼头翻炒，炒至7分熟出锅备用。
3、准备一大碗清水倒入锅中，开大火烧开后，放入粉丝。
4、待粉丝煮到7分熟左右，倒入刚刚的鱼头。
5、鱼头和粉丝一起翻炒均匀后，倒入辣椒和适量的老抽调色调味。
6、出锅前撒入葱花，一锅色香味俱全的鱼头粉丝汤做好了。做法真的超级简单，味道鲜美，大人小孩都爱喝。
【小编致谢词】
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