美味百搭、简单快手的海盐焦糖酱，用途多多，与卡仕达酱混合，做马卡龙的馅，抹面包上味道甜蜜，做甜点上的淋面，做饼干、曲奇、馒头的蘸酱，等等各种应用。
【原料】白砂糖——150克
清水———60克
淡奶油——100克
无盐黄油—20克
海盐———2克
【制作过程】1、清水60克、白砂糖150克，放一起煮。
2、煮至颜色从淡黄色至琥珀色，暂时离火
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