酸辣鸭脚正宗做法,酸辣鸭脚的做法最正宗的做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-12-12 05:34:34

酸辣鸭脚正宗做法,酸辣鸭脚的做法最正宗的做法(1)

这段话最近很红,说的挺好: 跟谁在一起舒服就和谁在一起,包括朋友、亲人也是,累了就躲远一点。取悦别人远不如快乐自己!

人,宁可孤独,也不违心;

宁可抱憾,也不将就。

能入我心者,我待以君王;

不入我心者,不屑(收起)

难度:切墩(初级) 时间:30–60分钟

主料

鸭掌150g 小米椒5个
线椒一条 蒜头5片
陈醋5汤勺 盐1小勺
白砂糖2小勺 麻油1小勺
花椒油2小勺 香菜适量
玍抽1汤勺

酸辣鸭掌的做法步骤

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1. 卤好的鸭掌或鸡爪————这里就不写步骤了,步骤请看潮汕卤味——卤鸭掌

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2. 卤好的鸭掌要用提前冰冻好的冰水或冰块,这步是很关键,冰过的鸭掌会很爽口

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