七月今天给大家分享的是“海参蛋花汤”,这蛋花汤看似貌不惊人,却内藏营养丰富的海参,清淡爽口,而且步骤很简单一起来看下吧
海参,高蛋白,低脂肪,低糖且富含各种人体必需的氨基酸、维生素、必需脂肪酸以及常量和微量元素。它有益智、长寿和健脑的功效,对人的营养价值非常高。服用海参还有降低血脂,抑制血液凝结的功效,可以预防心血管疾病。高血压以及中老年人坚持长期地食用海参的话,可以有效地治疗或缓解病症。
准备原料:
海参、鸡蛋、海参花、食盐、香油、生抽、葱花
步骤:
第一步:清洗海参,把冷冻的海参花切块,鸡蛋两个打散备用
把冷冻的海参花切块