11. 成品
12. 成品
13. 成品
小贴士
卤好的鸭掌泡过冰水之后决定了鸭掌的口感，如果说有人不喜欢用卤味来卤鸭掌，可看潮汕卤味之卤鸭掌减少生抽和上色之类的调料，直接用调料包加上调味来煮鸭掌或鸡爪，然后用提前冰好的冰块或冰块水来泡 ➹➹香菜可切成末或切成段☞喜欢吃香菜者可切成段泡了之后的香菜也是很好吃的*^O^*
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