By 十四食
用料
- 猪小排 700g
- 葱 姜 适量
- 料酒 20ml
- 盐 1勺
- 淀粉 1勺
- 生抽 30ml
- 香醋 20ml
- 番茄酱 1勺
- 食用油 适量
- 白糖 1勺
做法步骤
1、猪小排提前泡干净血水，放入葱 姜，料酒，盐，1勺淀粉
2、抓拌均匀，腌制两小时
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