合肥金辉·云缦熙境花园,今天要跟大家分享的美食是——鲈鱼炖豆腐!
今天买了条新鲜的鲈鱼,切成鱼块,和豆腐一起炖了,很好吃哦,做法也很简单。下面合肥金辉·云缦熙境花园就来教大家这道美食的做法!
【鲈鱼炖豆腐的做法】
1.准备好食材,鲈鱼切长块,调酱汁,先放2勺生抽,放1勺鲍鱼汁、放1勺烧烤汁、放1勺料酒。
2.热锅热油煸炒姜蒜,鱼块下锅煸炒,倒入调好的酱汁,加入豆腐,再加入1饭碗的水,盖上锅盖,大火炖煮。
3.5分钟后打开锅盖,撒上青红椒,再收汁1分钟,可以出锅了。
非常的美味!赶紧跟着合肥金辉·云缦熙境花园一起学做起来吧!