这个豆角在东北叫油豆。做焖面还是用四季豆比较合适。本来看到这么好的油豆一直在考虑要不就做个排骨炖豆角得了。可是面条都买了，还是做焖面吧，虽然不正宗，好吃就行。
By 娃宝妈妈
用料
- 排骨 500 g
- 豆角 750g
- 葱姜蒜 适量
- 花椒八角香味 适量
- 生抽老抽耗油 适量
- 食盐 10克
- 切面 二斤
做法步骤
1、排骨洗净，我这个是新鲜排骨，一会直接炒了。要是冷冻的，建议焯一下水。
2、葱切段，姜切片，蒜拍碎
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