东北焖面正宗做法,九毛九焖面做法

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作为一个“南北混血”，时常能见到一些比较魔幻的场景，比如在网上冲浪的时候，我发现南方人最喜欢挑战的北方食物竟然是豆角焖面。

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我妈是南方人，从小没吃过豆角焖面，所以我是知道南方没有这种面的，我的焖面记忆全都来自于我奶奶，她擀的一手好面，我妈这么多年都没学来。

但令我没想到的是，本以为豆角焖面是北京特产，后来发现各种北方城市都在认领。