猪肉焖面正宗做法,猪肉焖面最好吃的做法

　　之前给家人做过一道豆角焖面，面条筋韧，豆角脆嫩，受到家人的喜欢。除了豆角焖面，我们还能做什么焖面呢?

　　今天再跟大家分享一道茄子肉末焖面的做法，喜欢的朋友可以试试哦!

　　用料：

　　茄子，猪肉，面条，红干辣椒，大蒜，生姜，小葱，盐，酱油，蚝油，油。

　　做法：

　　茄子去蒂，削去外皮，把茄子切成小段，再改刀切成条状。