众所周知，玉米是重要的粮食作物之一，但它不同于其他谷物，因为其他谷物在食用前需要加工，而玉米可以直接食用。玉米有很多品种，比如糯米玉米、水果玉米等，都非常受人们的欢迎。
从地里玉米秸秆上掰下来的玉米可以在锅里煮后直接食用，非常方便。当然，煮玉米也需要技巧才能变得香甜可口。现在是吃新鲜玉米的季节，许多朋友喜欢吃煮玉米。
相信很多朋友每次在街上遇到卖煮玉米的人，都会被它的香味所吸引，因此每次都忍不住买几根来吃。与其总是在外面买玉米吃，花很多钱，担心不卫生，不如在家做饭，吃得放心又便宜。
外面卖的熟玉米又甜又嫩又好吃，让我们想一直不停的吃。但是当我们在家里煮的时候，经常把它煮得又老又硬不好吃，过去常常认为我们买的玉米太老了，不够好。
直到和一个卖熟玉米的阿姨聊天才知道，才知道以前煮玉米的时候是用错了水，才将玉米煮的又老又不好吃。为了让煮熟的玉米好吃，我们不能只用清水来煮。
当我们煮玉米的时候，我们需要多加两勺“它”，这样煮熟的玉米才又甜又嫩又好吃。接下来我就将这种甜美可口的玉米烹饪方法分享给大家！
准备原材料：玉米，小苏打，盐
步骤：
1.剥下新鲜玉米的外皮，为了防止烹饪过程中营养的损失，不要剥掉所有的玉米皮，留一两层，然后拔掉玉米上面的胡须。 玉米须是一种珍宝，在传统中医中被称为“龙须”。
它尝起来很甜，夏天可以用来烧水饮用，对轻度中暑或水肿有很好的效果，所以不要扔掉拖着的玉米须。烹饪玉米时，最重要的是避免直接在锅里烹饪，再加一步，煮出来的玉米又甜又嫩又好吃。
