老式苕粑的做法,老式苕粑粑的做法

炸弹爆米花现在有复兴的势态，因为阵仗太大，太吸眼球，以至于惊诧了不少老外，国外有个著名的科学节目还专门做了一期关于它的。出名了自然又有人做了，所以现在偶尔又能在街上碰到。只是不用像小时候一样需要自己拿米去打了。

那时候看到街上来了打爆米花的，就会飞快的跑回家，装一筲箕的米又飞快的跑回去，每次心里也都会想它会不会爆炸，最后拿着满满一大袋爆米花回家，边走边吃。这种爆米花跟电影院的美式不一样，是小颗小颗的，不光可以干吃，还能用来泡“炒米糖开水”。

棉花糖也属于游摊，碰到才有得吃。老式的机器是要用脚踩的，应该跟缝纫机是差不多的原理，遇到有时候皮带突然断了，心里就会担心怕吃不到了，但师傅两三下就可以修好机器，把你等的棉花糖递到你手里。

叫糖关刀还是糖观灯？现在也还有的，虽然不像小时候那样有走街串巷的了，但在不少古镇还能找到，而龙凤之类的顶级大件也可以直接买而不用一定要车到了。