今天分享一道超好吃的牛肉土豆盖饭，汤汁浓郁，牛肉口感嫩滑，土豆也是超好吃，制作也很简单呢。
所需食材：牛尾尖：325克，土豆：1个，胡萝卜：1小段（60克），紫洋葱：100克，米饭：1碗
所需调味料：大蒜：2瓣，料酒：1大勺，生抽：2大勺，淀粉：1大勺，黑胡椒粉：1小勺，老抽：半大勺，白糖：半大勺，蚝油：1大勺半，食盐：1小勺
具体制作步骤：
准备好所需要的食材并清洗干净
蒜切末，胡萝卜，土豆，牛肉切丁，洋葱切小块备用
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