不知道为什么,我很不喜欢霸主老干妈的味道!没辣味,香味也不够,总觉得现在的还有一股酸溜溜的味道。我有一个朋友就是老干妈的忠实粉丝,一年365天佐餐必备。但是我实在是没觉得它有何特别之处,我宁愿买其他小牌子的,觉得味道好多了。不知道我是不是一个人?
提前声明,不是做广告哈,我不是卖这个的。这个辣椒酱是以前我去贵阳玩的时候,本地人给我推荐的。然后带回家几瓶送给朋友,大家都说味道还挺好的!自己试吃了一瓶,味道很香很香,符合我对辣椒酱的口味,价格和老干妈差不多。当我第二次去贵州的时候,我一口气拉了二十多瓶回家,当特产分给好朋友。
我还很喜欢茂德公香辣鱼仔,广东产,里面有小鱼仔。绊饭吃一绝,价格比老干妈贵,口味偏甜辣。有一回去朋友家,她家有那种铁盒装的诸葛酿酒,然后这个辣椒酱是当赠品在里面的。吃香喝辣,一绝。酒好不好喝我不知道,但是这个辣椒酱从此爱上了!
最后还来说说一个好吃的剁椒酱,产地湖南。做为一个标准的湖南人,剁椒鱼头简直是心头最爱。可是每回蒸鱼头,用自己剁的辣椒和买的剁椒都没这饭店那个味道。直到有一回,妈妈从老家给我寄了几包这个,用来蒸鱼头真的不用太好吃!用油爆香一下,铺在腌制好的鱼头上。就是一道好吃甚至可以和饭店比拟的剁椒鱼头!
哈哈,此处无链接,不做广告。单纯谈谈好吃的,不喜欢的轻拍!