3、豆腐切好后，起锅烧油，油热后放入豆腐，把豆腐炒至金黄色就关火了，豆腐一定要凉透后在放入香菜
4、豆腐炒好后，和面，和面的时候，把面粉里加一点盐，(加盐是为了面劲道，也可以不加)把面和好放面盆中醒一会
5、控干水分的香菜切碎
6、豆腐凉了以后加入切好的香菜，放盐，鸡精，十三香，耗油，把馅调匀就行了
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