木耳粉丝的凉拌方法,经典凉菜100款

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-12-12 19:12:33

大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常菜供大家参考。

凉拌菜做起来节省时间,速度快,特别是天热的时候,凉拌菜比热菜下的快。

凉拌菜的种类非常多,就拿我们常吃的素三丝来说,不同的地方用的食材各有不同,不过在做法上面基本上是大同小异。

今天我们就用胡萝卜,木耳和粉丝来做一道开胃下酒的家常素三丝。

喜欢的可以试试。

木耳粉丝的凉拌方法,经典凉菜100款(1)

干木耳30克,干粉丝30克,都提前放在盆中清水泡发。

木耳粉丝的凉拌方法,经典凉菜100款(2)

木耳粉丝的凉拌方法,经典凉菜100款(3)

韭菜一小把洗净以后切成3厘米左右的小段。木耳泡发以后切成木耳片。

胡萝卜削去外皮, 先切成薄片, 再改刀切成胡萝卜丝。大蒜拍扁后切成碎沫。

木耳粉丝的凉拌方法,经典凉菜100款(4)

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