木耳粉丝的凉拌方法,经典凉菜100款

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-12-12 19:12:33

我们把凉拌菜汁调一下,准备一个小盆, 放入食盐2克, 鸡粉2克,生抽5克 ,香醋3克 ,芝麻香油3克,如果喜欢吃辣的,可以放入一点辣椒油或者红油。

加入一点凉白开水, 用筷子搅拌均匀备用。

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我们把所有要准备的全准备好。

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接下来把胡萝卜和木耳炒一下水,锅内烧水, 加入食盐2克入一下底味, 水烧开以后。

放入胡萝卜和木耳焯水40秒,倒入粉丝焯水10秒,就要捞出。

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用清水快速冲洗。可以使胡萝卜和木耳的口感更脆。

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