正宗辣条的制作过程商用,商业版正宗辣条的做法

3、锅烧热放油，放入八角、香叶、葱段、花椒、姜片炒香，捞出。

4、火力转小火，先倒入辣椒面。再依次放入花椒粉、孜然粉、芝麻、鸡粉、盐炒香，一定要小火，别炒糊了。

5、炒香的料汁浇在牛筋面上，拌匀即可。