大葱一段,斜切成片,生姜一块切成菱形片,一小撮花椒,两粒八角,一把红干椒,
第二步,我们先把菜炒一下。
锅里烧油,倒入猪肉翻炒,炒出猪油,加入食盐,翻炒片刻,加入老抽,把老抽翻炒均匀,再倒入蚝油,翻炒一下。
倒入葱姜红干椒,翻炒一会儿,加入豆芽和芹菜。
把菜炒至五成熟的时候,加入清水,水的高度,和芹菜的高度持平。
大葱一段,斜切成片,生姜一块切成菱形片,一小撮花椒,两粒八角,一把红干椒,
第二步,我们先把菜炒一下。
锅里烧油,倒入猪肉翻炒,炒出猪油,加入食盐,翻炒片刻,加入老抽,把老抽翻炒均匀,再倒入蚝油,翻炒一下。
倒入葱姜红干椒,翻炒一会儿,加入豆芽和芹菜。
把菜炒至五成熟的时候,加入清水,水的高度,和芹菜的高度持平。
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