香菇鸡汤米线的正宗做法,鸡汤米线的鸡汤怎么熬

6.鸡胸肉炖至半小时，放入豆皮丝、香菇片，盖上盖子再煮3分钟，然后下入小青菜和泡好的米线，将米线煮熟，捞出盛入碗中，再淋上汤汁，放上鸡胸肉，再倒入调好的料汁拌匀后即可食用，一道鲜香美味的鸡汤米线就制作完成！

温馨小提示

①时间充足的话，尽量用冷水泡米线，用冷水泡的米线更筋道口感更好。

②米线在泡制过程中营养容易流失，因此米线需搭配各种蔬菜、肉、蛋和凋料来增加营养，适当的调料同时又能让米线美味。

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