4、按照1:1的比例加入醋和糖，再加入适量盐、酱油、清水，淋点水淀粉，炒成料汁；
5、在料汁中倒入炸好的面筋丝后翻炒，让面筋丝均匀裹上料汁，最后加入豆芽菜炒匀就可以出锅啦~
～～～糖醋面筋丝大功告成～～～
大叔感想：
从小一直都爱吃番茄打卤面一种！后来记得有一次邻居娘娘家来人了，正巧父母出门未归，本打算用煤气炉煮饺子吃的！让她看到了，给我盛了一大碗打卤面！原料可丰盛了：鸡蛋，花菜，虾仁，面筋，木耳，猪肉，扇贝，腐竹，豆皮，鱿鱼，海参，海带！从那以后，我就特别爱吃打卤面和海带了！那是我曾经吃到的最色香味俱全的面了！如今又在网上看到了8种凉拌面和10种汤面的消息！做了一次岐山臊子汤面，非常棒！从此以后再也不吃打卤面，觉得太干了....
关注大叔下厨房，每日分享吃货最爱的美食美味，也可以学习简单可口的美食做法，为你和你的家人下厨房吧，大叔还会和你分享大叔所遇到的一些美味可口的食物，让我们更好的诠释民以食为天的真正含义吧~
下方留言处可以分享你们喜欢的美食哦~
