第三步、然后盖上保鲜膜,天冷发面可以烧点热水,这样发面可以快一些。
第四步、接下来准备馅料,准备一块老豆腐先切厚片,再切长条,最后切成小丁,切好装碗备用。
第五步、锅里烧点水,把粉条煮到变软,煮好后捞出来切成小段,切好放入碗中,加一勺酱油,适量食用油,然后搅均匀,这样粉条入味而且不坨。
第六步、锅里多倒一些食用油,油热后放入豆腐小火慢煎,煎过的豆腐吃起来味道更香,煎到表面微微金黄就可以了,不要煎得太焦,要不然吃着会发硬,煎好盛出备用。
第三步、然后盖上保鲜膜,天冷发面可以烧点热水,这样发面可以快一些。
第四步、接下来准备馅料,准备一块老豆腐先切厚片,再切长条,最后切成小丁,切好装碗备用。
第五步、锅里烧点水,把粉条煮到变软,煮好后捞出来切成小段,切好放入碗中,加一勺酱油,适量食用油,然后搅均匀,这样粉条入味而且不坨。
第六步、锅里多倒一些食用油,油热后放入豆腐小火慢煎,煎过的豆腐吃起来味道更香,煎到表面微微金黄就可以了,不要煎得太焦,要不然吃着会发硬,煎好盛出备用。
Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.