中式万能酱醋汁
✿热量:48大卡
✿用料:1勺姜末 1勺生抽 1勺老抽 1勺米醋 1/3勺香油 花椒少许
✿适用:凉拌秋葵、魔芋、蕨根粉等食材非常好用。
蒜香蚝油
✿热量:40大卡
✿用料:2勺蒜末 半勺芝麻 1把葱花 1勺蚝油 2勺清水
✿适用:拌菜心、生菜用,比肉好吃百倍
青柠味增汁
✿热量:43大卡
✿用料:1.5勺味增酱 半勺青柠汁 半勺米醋(寿司醋) 半勺橄榄油 1勺代糖
✿适用:美味到期待吃水煮蔬菜
✿做法:把所有食材加进碗里,用勺子搅拌均匀,直至看不到大块味增酱即可。
✿热量:85大卡
✿用料:1个橙子 5克橄榄油 适量盐 适量黑胡椒
✿适用:橙香气味沙拉汁,打败一切绿叶子
✿做法:削出1茶匙橙碎皮,挤出橙汁60毫升,中火煮至水分蒸发一半,关火摊凉后倒入橄榄油搅匀,加盐和黑胡椒。