鱼肉在煮的时候火候控制得可谓刚刚好,每一片鱼肉还能保持下锅前的形状,不会散开,而且很嫩,入口即化。
细细品味后,鱼肉的鲜香更是充斥着整个口腔,怎是一个“鲜”字足以形容的!这一碗里除了煮的鱼肉之外,还增加了炸至香口的鱼肉。
一整块金黄的鱼肉光是看着就觉得十分诱人,咬一口,里面的鱼肉还是滑嫩弹牙,再喝上一口鲜甜的汤,不油不腻,味道简直无得顶!
米粉的软糯适中,让人嗦嗦嗦地吃上好几口!冷茉的小伙伴到现在还在叨念着这碗粉,想着下次再去点上一碗,啧啧,想起都咽口水了~
五谷原味鱼汤粉-14元
相比于上面2款鱼汤粉,这道五谷原味鱼汤粉倒是简单粗暴。